昨夜のこと、竹瓦店でスタッフが接客中に誤ってお酒をお客様にこぼしてしまった対応で
スタッフの報告から直ぐにお詫びと対応を行いましたが、帰られた後、会計時に残念な対応だったと再度ご指摘がありました
責任は私の浅はかな想定による失態です
お客様に楽しく食事をして頂くことを常に標にしておりますのでとても残念で心から反省をしました、申し訳ありません
今回の経験を今後の営業に反映してまいります
また本日は広島から大好きな御夫婦と、お世話になってますご家族の方々にもご来店頂き、仕事へのパワーもつきました、心が救われます
ろばた仁はおかげさまで40年
只今未熟な3代目ですが、社員スタッフの力をかりて仕事に務めて参りますので今後ともどうぞよろしくお願いいたします
首藤 登
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